Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
5
(221)

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe, bardzo aromatyczne, wilgotne, przełożone kremem z lekko solonego serka. Słodzone ananasem, z dużą porcją przyjemnie chrupiących orzechów włoskich.  Pyszne i zdrowe. Moje dzieciaki się zajadają (a młodsza nie tyka owoców ani warzyw w normalnej postaci, więc muszę kombinować jak jej je przemycać, dzisiaj zajada się plackami ziemniaczanymi ze szpinakiem, wczoraj ciasto marchewkowe z ananasem i równowaga jest zachowana) 🙂 Bardzo prosty przepis, ciasto bez użycia miksera, więc można je wykonać jak maluchy już śpią. 🙂 Później rano szybko zrobić krem i ciasto gotowe.  

Ja swoje ciasto marchewkowe dodatkowo ozdobiłam domową kandyzowaną skórką pomarańczową, ale możecie udekorować je połówkami orzechów lub po prostu lekko oprószyć cynamonem.  Zapraszam, dzisiaj do ulubionej kawy bądź herbaty proponuję Ciasto marchewkowe. Przepis na ciasto znalazłam u Doroty, ale poprzerabiałam po swojemu.Polecam również sprawdzić przepis na Tarte z kremem mascarpone.

PS na końcu wpisu dodaję dwa zdjęcia obrazujące jak u nas wygląda robienie zdjęć do wpisów. Jako mała ciekawostkę i wytłumaczenie czemu te zdjęcia często wyglądają tak a nie inaczej. 🙂

Ciasto marchewkowe

Składniki (na tortownice 24 cm):

na krem:

  • 400g serka kanapkowego lekko solonego (u mnie Twój smak Piątnicy)
  • 90g masła
  • 1/3 szklanki zmielonego na pył ksylitolu
  • 1 łyżeczka pasty z wanilii
Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe – Sposób przygotowania:

W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę pszenną, cukier, sól, proszek, sodę, przyprawy. Przesiać. W drugim naczyniu za pomocą rózgi wymieszać kefir z olejem. Połączyć zawartość obu naczyń, dodać marchewkę, orzechy i ananasy, wymieszać łyżką. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy wyłożyć ciasto, wyrównać.

Piec w temperaturze 175ºC przez około 60 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wystudzić w formie.

KREM:

Masło, ksylitol i wanilię utrzeć do otrzymania gładkiej, jasnej masy. Dodawać stopniowo serek cały czas ucierając.

Wystudzone ciasto przekroić wzdłuż. Połową kremu przełożyć ciasto, resztę rozsmarować na górze.Ozdobić orzechami włoskimi lub tak jak ja domową kandyzowaną skórką pomarańczową.

Ciasto marchewkowe

Na pierwszy zdjęciu widać kawałek nogi mojego dzieciaczka jak bawi się grzecznie klockami 😉

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 221

No votes so far! Be the first to rate this post.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


19 thoughts on “Ciasto marchewkowe”

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.