Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Czekoladowe brownie z orzechami

Czekoladowe brownie z orzechami
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
0
(0)

Najprostsze ciasto na świecie. Czekoladowe brownie z orzechami.

Brownie czyli najprościej mówiąc ciasto czekoladowe typowe dla kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od charakterystycznego, ciemnobrązowego koloru. Jego struktura jest raczej ciężka, wilgotna. Masę przygotowuje się z gorzkiej czekolady, jajek, cukru, masła i niewielkiej ilości mąki. Częstym dodatkiem do brownie są orzechy, są też one obecne w moim dzisiejszym przepisie.

Idealne na ciepło z gałką lodów, jak i na zimno. Samo w sobie. Brownie czekoladowe z orzechami. Idealne ma dzisiejsza deszczową pogodę.

Czekoladowe brownie z orzechami
Składniki:

?200g czekolady (u mnie gorzka i mleczna)

?3 jajka

?100g masła

?100g mąki (u mnie pełnoziarnista)

?100g cukru

?100g orzechów włoskich

? łyżeczka proszku do pieczenia .

Sposób przygotowania:
Czekoladę z masłem rozpuścić w małym rondelku na małym ogniu. Jeśli zależy Wam na czasie możecie to również zrobić w mikrofalówce.

Lekko przestudzić
Orzechy posiekać (nie za drobno).
Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Do tak przygotowanej masy dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.

Masę przełożyć do naczynia lub blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 40 min w 180 st (program góra dół). Nie piec za długo, tylko do momentu uzyskania tzw suchego patyczka. Ciasto nie ma być surowe, ale też nie przesuszone.

Uważać żeby się nie poparzyć podczas wyjadania takiego wyjętego prosto z piekarnika ?

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


6 thoughts on “Czekoladowe brownie z orzechami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.