Marynowany kalafior

Marynowany kalafior
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
5
(2)

Ulubione przetwory mojego męża – cukinia w kurkumie i marynowany kalafior. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na ten drugi czyli – Marynowany kalafior. Idealnie nadaje się w zimie jako dodatek do obiadu sam, można go również używać do sałatek. Wbrew pozorom ma bardzo delikatny smak.

SAM_2481

Składniki (na 6 słoików):

  • 2 kalafiory
  • 1 szklanka octu
  • 6 szklanek wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 6 łyżeczek cukru
  • 2 liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilkanaście ziaren pieprzu

Sposób przygotowania:

Wodę z przyprawami zagotować i poczekać kilka minut, dodać ocet, zagotować. Ostudzić.

Kalafiora podzielić na różyczki, umyć, zblanszować (wrzucić do wrzącej wody i gotować około 1-2 minuty).

Kalafiora włożyć do wyparzonych słoików, zalać ostudzoną zalewą, zakręcić. Pasteryzować 20minut.

SAM_2478

SAM_2482

SAM_2483

 

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


1 thought on “Marynowany kalafior”

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.