Marynowany kalafior

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Ulubione przetwory mojego męża – cukinia w kurkumie i marynowany kalafior. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na ten drugi czyli – Marynowany kalafior. Idealnie nadaje się w zimie jako dodatek do obiadu sam, można go również używać do sałatek. Wbrew pozorom ma bardzo delikatny smak.
Składniki (na 6 słoików):
- 2 kalafiory
- 1 szklanka octu
- 6 szklanek wody
- 2 łyżeczki soli
- 6 łyżeczek cukru
- 2 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilkanaście ziaren pieprzu
Sposób przygotowania:
Wodę z przyprawami zagotować i poczekać kilka minut, dodać ocet, zagotować. Ostudzić.
Kalafiora podzielić na różyczki, umyć, zblanszować (wrzucić do wrzącej wody i gotować około 1-2 minuty).
Kalafiora włożyć do wyparzonych słoików, zalać ostudzoną zalewą, zakręcić. Pasteryzować 20minut.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
1 thought on “Marynowany kalafior”