Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Knedle z malinami

Knedle z malinami
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
0
(0)

Proste danie, szybkie w przygotowaniu i o wyjątkowym smaku. Knedle z malinami na początek wakacji to najpyszniejszy smak lata jaki pamiętam z dzieciństwa. Moim córeczkom bardzo posmakowały takie inne kluski na słodko, tak więc na pewno jeszcze nie jeden przepis na knedle pojawi się na moim blogu tego lata. 🙂

SAM_2011

Składniki:

  • 1kg ziemniaków
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 15 dag malin
  • cukier opcjonalnie
  • 1 cukier waniliowy
  • łyżka masła
  • bułka tarta
  • jogurt naturalny lub śmietana

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować. Dokładnie utłuc lub przecisnąć przez praskę. Dodać mąkę (i cukier jeśli ktoś chce) i wyrobić ciasto. Formować placuszki, na środek każdego kłaść maliny (które również można posypać odrobinę cukrem wtedy nie puszczą tyle soku), po czym zalepić i uformować kulki. Gotować w lekko osolonej wodzie nie dłużej niż 5min od czasu wypłynięcia.

Bułkę tartą podsmażyć na roztopionym maśle. Knedle polać jogurtem/śmietaną, posypać bułką tartą a jak ktoś lubi to można jeszcze dodatkowo posypać cukrem. Pycha!

SAM_2033

Lekkie i szybkie dania na upalne dni

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.