Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Bezglutenowe vege muffiny

Bezglutenowe vege muffiny
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
0
(0)

Niedawno moja akcja Bezglutenowe Vege Wypieki, tak więc wypada dodać jakiś przepis. Specjalnie dla Was, jeszcze gorące, wyjęte prosto z piekarnika – Bezglutenowe vege muffiny z borówkami.

Niby nic skomplikowanego, ale o to przecież chodzi, wszak nie zawsze mamy w domu składniki aby wyczarować bardziej wyszukane słodkości 🙂 Babeczki upieczone były dla córeczki, która jechała na weekend do babci na mały rodzinny zjazd (dlatego nie mam zdjęcia w “przekroju” jednak są pyszne! Mięciutkie w środku i bardzo aromatyczne.)

SAM_2230

Składniki (na 12 szt)

  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 3/4 szklanki mąki gryczanej
  • 1/3 szklanki cukru (lub więcej)
  • łyżeczka sody (lub bezglutenowego proszku do pieczenia)
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1,4 szklanki oleju
  • 4/3 szklanki mleka (sojowego/ryżowego/ryżowego)
  • 3-4 sproszkowane goździki (opcjonalnie cynamon)
  • dropsy czekoladowe (z gorzkiej czekolady)
  • coś do nadziania (u mnie konfitura wiśniowa)

Sposób przygotowania:

W jednej misce mieszamy przesiane składniki sypkie (mąkę, sodę, cukier, goździki).

W drugiej mieszamy składniki mokre (olej, mleko)

Wymieszać składniki mokre z suchymi, może być ręcznie, grudki w niczym tu nie przeszkadzają, a wręcz dodają smaku:)) dorzucamy dropsy czekoladowe. Nakładamy do foremek łyżkę ciasta, łyżkę nadzienia i przykrywamy kolejną łyżką ciasta.

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, pieczemy przez 25-30 minut aż się ładnie zarumienią (polecam sprawdzić patyczkiem czy są już dobrze upieczone).

 

SAM_2232

 

 

SAM_2261

 

 

SAM_2268

Bezglutenowe Vege Wypieki    Bezglutenowe Vege Wypieki

 
Uczta pod gołym niebem

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


4 thoughts on “Bezglutenowe vege muffiny”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.