Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Przekąski

Marynowany kalafior

Marynowany kalafior

Ulubione przetwory mojego męża – cukinia w kurkumie i marynowany kalafior. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na ten drugi czyli – Marynowany kalafior. Idealnie nadaje się w zimie jako dodatek do obiadu sam, można go również używać do sałatek. Wbrew pozorom ma bardzo delikatny smak. Składniki […]

Wegańskie klopsiki z bakłażana

Wegańskie klopsiki z bakłażana

Dzisiaj bardzo aromatyczne, pyszne klopsiki, które śmiało mogą stanąć w szranki ze swoimi mięsnymi odpowiednikami i polemizowałabym, które by wygrały – wegańskie klopsiki z bakłażana! Z wyglądu są bardzo podobne do szwedzkich klopsików mięsnych, które zresztą były moją inspiracją, a na które przepis już wkrótce. […]

Domowy hummus x3 i tahini

Domowy hummus x3 i tahini

Co to jest hummus?  Pasta z ciecierzycy, czosnku i sezamu pochodząca z kuchni arabskiej. Gotowa tahini jest dość droga, ale czego nie da się zrobić samemu w domu? 🙂 Dzielę się dzisiaj z Wami przepisem na moją ulubioną pastę do pieczywa: Domowy hummus i tahini (co by Wasze […]

Kotlety z kaszy jaglanej

Kotlety z kaszy jaglanej

Dzisiaj pyszne i szybkie w przygotowaniu – Kotlety z kaszy jaglanej 🙂 Można je zrobić też z innej kaszy np jęczmiennej albo kuskus, jednak ja miałam ochotę akurat na kasze jaglaną. Z poniższych proporcji wychodzi 10 dużych kotletów. Składniki: szklanka kaszy jaglanej cebula serek topiony o […]

Frytki z batatów

Frytki z batatów

Wszyscy kochają frytki. Mało kto, jednak, zna słodkie ziemniaki (czyli bataty), będące jedną z podstaw żywieniowych Ameryki Południowej i Karaibów. Jest to warzywo słodkie, puszyste i bardzo uniwersalne. Wymagają jedynie odpowiedniego przyprawienia a na pewno nie będą mdłe! Frytki z batatów w odróżnieniu od tradycyjnych frytek są mięciutkie i delikatnie […]



scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services