Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Piątkowy obiad: Pieczone kotlety ziemniaczane z ricottą

Piątkowy obiad: Pieczone kotlety ziemniaczane z ricottą
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Katolicy dzisiaj nie jedzą mięsa. Na dzisiejszy obiad lub kolację polecam pyszne i postne – pieczone kotlety ziemniaczane. Uwaga❗są pieczone w piekarniku, nie smażone ❗mimo tego zapewniam, że w środku nie są w ogóle suche. Wręcz przeciwnie dzięki serkowi ricotta są kremowe i wilgotne nawet jak ostygną. Jutro podam Wam przepis na mięsny sos do kotlecików. Dzisaj musi wystarczyć śmietana lub jogurt naturalny 😊

Pieczone kotlety ziemniaczane
Składniki na 8-10 kotlecików:

🥔ok 600g ugotowanych ziemniaków

🥔opakowanie serka ricotta

🥔2 jajka
🥔 pół szklanki dowolnej mąki (u mnie akurat była owsiana, ale może być nawet pszenna)
🥔przyprawy: sól, czarny pieprz, gałka muszkatołowa opcjonalnie jak lubicie to możecie sypnąć do środka pietruszkę lub zioła prowansalskie

🥔odrobina bułki tartej

Sposób przygotowania:
Ziemniaki rozgnieść.
Wszystkie składniki oprócz bułki tartej wymieszać. Masę porządnie doprawić (jeśli będziecie jeść z samą śmietaną/jogurtem jak z sosem to nieprzesadzajcie z solą). Zwilżonymi rękami formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i układać w naczyniu żaroodpornym lub blaszce. Piec w piekarniku nagrzanym na 180° przez ok 15minut aż się ładnie zarumienią. UWAGA, warto delikatnie odwrócić kotleciki w połowie pieczenia.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


3 thoughts on “Piątkowy obiad: Pieczone kotlety ziemniaczane z ricottą”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services