Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Różowe babeczki bez cukru i nabiału

Różowe babeczki bez cukru i nabiału
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Dzieci uwielbiają babeczki. Dziewczynki oczywiście najchętniej zajadają te różowe. Jak się ma w domu dwie chore księżniczki, trzeba zrobić wszystko, aby cokolwiek zjadły. Jesli uda się, żeby wyszło smacznie, zdrowo i do tego ładnie, wtedy jest idealnie. Te babeczki właśnie takie są. Zapraszam na różowe babeczki bez cukru i nabiału. Są wegańskie, zdrowe, ładne i… pyszne 🙂 A do tego szybkie i banalnie proste w przygotowaniu. Sprawdźcie!

Różowe babeczki bez cukru i nabiału

Składniki (na ok. 18 babeczek):

  • 1 szklanka mąki owsianej
  • 1/2 szklanki mąki ryżowej
  • 1/2 szklanki mąki z tapioki
  • 2/3 szklanki cukru brzozowego
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 czubata łyżeczka nasion chia (zmielonych na proszek)
  • 1/2 szklanki oleju kokosowego (płynnego)
  • 1 szklanka mleka owsianego (u nas napój owsiany  1000ml firmy AMANDIN)
  • sok z buraka (odrobina, tylko do zabarwienia ciasta, ewentualnie barwnik spożywczy)
  • dowolna konfitura jako nadzienie (u nas jagodowa)

na krem malinowy:

  • miseczka malin
  • roślinny słodzik do smaku (u nas syrop z agawy)
  • 2 gęste części z puszki mleczka kokosowego (lub w wersji nie wegańskiej ok 300 ml kremówki)

Sposób przygotowania:

Do dużej miski przesiać mąki i dodać pozostałe suche składniki. Dokładnie wymieszać. Wlać mleko i roztopiony, ostudzony olej kokosowy. Wymieszać do momentu połączenia się wszystkich składników.

Ciasto nakładać do foremek na babeczki do 3/4 wysokości (łyżka ciasta, łyżeczka nadzienia i znowu łyżka ciasta).

Piec ok. 20 minut w temperaturze 190°C.

Wystudzić.

Mleczko kokosowe lub kremówkę (uprzednio schłodzone przez minimum 12 h w lodówce) ubić na sztywno, dodać maliny i syrop z agawy (do smaku), wymieszać razem na gładką masę (maliny można uprzednio zblenderować i przecedzić przez sitko, aby pozbyć się pestek).

Na babeczki nakładać szprycą krem, udekorować według uznania i zajadać!


produkty firmy Amandin znajdziecie w dobrych sklepach ze zdrową żywnością. O ich dostępność możecie spytać tutaj

 


Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


22 thoughts on “Różowe babeczki bez cukru i nabiału”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services