Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Babka Wielkanocna (bez glutenu, bez cukru, wegańska)

Babka Wielkanocna (bez glutenu, bez cukru, wegańska)
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Niedługo Święta Wielkanocne, przydałoby się więc pomyśleć już powoli o świątecznych wypiekach. Chodzi mi oczywiście o te dla alergików. My na szczęście nie musimy przejmować się już alergiami, jednak specjalnie dla tych, którzy ciągle nie mogą jeść pewnych rzeczy, postanowiłam wymyślić coś tez dla Was. Co powiecie na babkę bez jaj, nabiału, glutenu, a żeby było jeszcze lepiej też bez cukru cukru? Babka bez glutenu, cukru i nabiału, za to bardzo aromatyczna, mięciutka i pyszna! Zasmakuje nie tylko alergikom. 🙂

Babka bez glutenu, cukru, wegańska

Składniki (na 1 keksówkę 25 x 10)

  • 1 szklanki mąki ryżowej
  • 1 szklanki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 szklanki ksylitolu
  • 1 i 1/4 szklanki niesłodzonego mleka roślinnego (u napój ryżowy naturalny BIO 1000ml firmy AMANDIN)
  • 1/2 szklanki płynnego oleju kokosowego
  • sok z jednej pomarańczy

Sposób przygotowania:

Mąkę, proszek oraz sodę przesiać do dużej miski. Dodać ksylitol wymieszać.
Do suchych składników dolać mleko roślinne, olej, ekstrakt waniliowy i sok z pomarańczy. Wszystko razem dokładnie wymieszać (ręcznie za pomocą rózgi kuchennej).
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C ok. 35-40 min (do suchego patyczka).

Przestudzoną babkę posypać zmielonym na pudrem ksylitolem, lub polać lukrem 🙂

Do wypieku wykorzystałam napój ryżowy naturalny BIO 1000ml firmy AMANDIN:


produkty firmy Amandin znajdziecie w dobrych sklepach ze zdrową żywnością. O ich dostępność możecie spytać tutaj

 


 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


18 thoughts on “Babka Wielkanocna (bez glutenu, bez cukru, wegańska)”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services