Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Domowe mleko sojowe

Domowe mleko sojowe
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Bardzo często korzystam z różnych mlek roślinnych. Do tej pory je kupowałam, bo nie wiedziałam jak łatwo i tanim kosztem można zrobić je w domu. Przykładowo litr domowego mleka kokosowego kosztuje nas 3-4zł. A prostym i tanim sposobem możemy przygotować w domu również pozostałe mleka roślinne: sojowe , ryżowe z ulubionymi dodatkami, z orzechów laskowych, migdałowe, gryczane, jaglane. Możemy tworzyć roślinne mleka czekoladowe, waniliowe, bananowe, malinowe, truskawkowe, itd, słowem wszystkie na jakie tylko przyjdzie nam ochota. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na domowe mleko sojowe. Do przygotowania go będziecie potrzebować tylko dwa

SAM_4981

składniki:

  • 1 szklanka soi
  • 1 litr wody

Sposób przygotowania:

Soję namoczyć na noc. Rano wylać wodę, przepłukać ziarna, dolać 1 szklankę świeżej wody i zblenderować wodę z soją na gładko. Dolać pozostałą ilość wody (3 szklanki) i gotować na małym ogniu przez 30-40 minut. Mleko często mieszać, żeby nam nie wykipiało. Po ugotowaniu odstawić do ostygnięcia odcedzić przez gazę i mamy! Domowe mleko sojowe. Możecie je przechowywać w lodówce do 3 dni. Nie wyrzucajcie tego co zostanie po odcedzeniu, jest to tzw okara, którą można wykorzystać w kuchni. Jak? Pierwszy sposób na jej wykorzystanie już niedługo! 🙂 Róbcie mleko, przyda się do przepisów w najbliższych dniach. 🙂 Na razie z jego użyciem możecie wykonać: pudding jaglany (klik), pudding chia (klik), pudding cytrynowy (klik), panna cotta (klik)

SAM_4945

SAM_4976

SAM_4998

SAM_5001

SAM_5004

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


13 thoughts on “Domowe mleko sojowe”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services