Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Kotlety z fasoli

Kotlety z fasoli
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Kotlety z fasoli wyglądem , gdyby je opanierować to trochę przypominają zwykłe mięsne mielone, jednak ja wolałam je upiec, aby było zdrowsze. Są bardzo proste w przygotowaniu, smaczne i bogate w wartości odżywcze. Zawierają dużo białka. Kotlety nie są trudne w wykonaniu, jednak trzeba poświęcić im trochę czasu, za sprawą fasoli, z której są przygotowane (trzeba ją namoczyć najlepiej na noc), no chyba, że użyjecie fasoli z puszki!  Wyrazistości kotlecikom dodaje suszony pomidor i czosnek. Zapraszam do spróbowania nie tylko wegan i wegetarian! 🙂 Dodam tylko jeszcze, że kotleciki są bezglutenowe, jako, że córa je jadła razem ze mną 🙂

SAM_3397

Składniki:

  • 1/2 szklanki fasoli białej (można użyć z puszki, będzie szybciej)
  • 2 łyżki łuskanego słonecznika
  • 5 suszonych pomidorów
  • 2 łyżeczki mielonego lnu (siemienia lnianego)
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Fasolę namoczyć na noc, rano opłukać, zalać świeżą wodą i ugotować do miękkości.

Siemię zalać 2 łyżkami wrzątku, odstawić. Fasolę, pomidory, czosnek i słonecznik zblendować, doprawić solą i pieprzem. Dodać napęczniałe siemię lniane i zmiksować do gładkiej masy (jeśli będzie za sucha można dodać odrobinę oliwy). Formujemy w dłoniach kotlety, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia` i pieczemu w 200 stopniach (program góra+dół) przez około 20minut ( w połowie obracamy kotlety na drugą stronę). Zajadamy same, jako dodatek do obiadu lub wkładamy do buły i robimy burgery. 🙂

SAM_3396

SAM_3400

SAM_3404

SAM_3405

SAM_3412

SAM_3414

 

Wegetariański obiad V

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


6 thoughts on “Kotlety z fasoli”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services