Pytanie córki inspiracją na każde kolejne danie

Marynowany kalafior

Marynowany kalafior
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Ulubione przetwory mojego męża – cukinia w kurkumie i marynowany kalafior. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na ten drugi czyli – Marynowany kalafior. Idealnie nadaje się w zimie jako dodatek do obiadu sam, można go również używać do sałatek. Wbrew pozorom ma bardzo delikatny smak.

SAM_2481

Składniki (na 6 słoików):

  • 2 kalafiory
  • 1 szklanka octu
  • 6 szklanek wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 6 łyżeczek cukru
  • 2 liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilkanaście ziaren pieprzu

Sposób przygotowania:

Wodę z przyprawami zagotować i poczekać kilka minut, dodać ocet, zagotować. Ostudzić.

Kalafiora podzielić na różyczki, umyć, zblanszować (wrzucić do wrzącej wody i gotować około 1-2 minuty).

Kalafiora włożyć do wyparzonych słoików, zalać ostudzoną zalewą, zakręcić. Pasteryzować 20minut.

SAM_2478

SAM_2482

SAM_2483

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


1 thought on “Marynowany kalafior”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services